寒假工临走前不给工资

在老板拒绝协商支付寒假工工资的情况下，你确实有权直接申请劳动仲裁。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。因此，在协商无果后，劳动仲裁是一个有效的法律途径来维护你的权益。
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选择投诉、申请支付令或仲裁的方式，取决于具体情况：若希望快速介入，可先向劳动保障监察部门投诉；若需法律强制力，可申请支付令，依据《民事诉讼法》规定，法院可要求雇主支付；若寻求全面裁决，包括赔偿等，则申请劳动仲裁，依据《劳动争议调解仲裁法》解决争议。
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从法律角度看，老板拖欠寒假工工资的行为可能面临多重法律后果：首先，需支付应付的工资；其次，根据《劳动法》等相关规定，可能需承担经济补偿金；再者，若构成恶意欠薪，还可能触犯刑法中的拒不支付劳动报酬罪，面临刑事责任。因此，老板应依法支付工资，避免不必要的法律纠纷。